河南焦作中站区：三向发力扣紧舌尖上的“安全

　　“跟着网上攻略打卡中站美食。每一次味蕾都能感受到不一样的惊喜，用餐环境也干净卫生，下次一定还来。”一些外地游客朋友，在品味到中站的美食后，大发“朋友圈”，将亲临现场体验到的中站美食朋友圈推介。让市民游客玩得开心、吃得放心的背后，离不开中站在食品安全工作中做出的努力。

　　民以食为天，食以安为先。为守护好人民群众“舌尖上的安全”，中站区坚决守住食品安全底线，在预防和控制食品安全事故上凝心聚力，“三向发力”织牢织密食品安全防线，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。

　　“你好，我是你们店的包保干部，今天主要是看看你们的卫生、证照、台账等资料，谢谢配合！”一幕幕发生在中站辖区的包保干部督导身影，让经营食品的店主张明记忆深刻，张明说：“有了包保干部的定期检查和指导，我们在防范食品安全事故的意识上得到了很大提升，各种采购等程序越来越规范。”对全区食品生产经营主体分布、规模、业态等进行了全面摸查，细化包保主体分级标准，区级领导带头包保，街道办事处干部主动包保，村（社区）干部积极包保，建立了区、街道、村（社区）三级包保主体台账、责任清单和任务清单，全区1042家食品生产经营单位实现了干部包保全覆盖。截止目前，各级包保干部已完成上半年现场督导，完成率100%。发现问题20余条，已全部完成整改。

　　进商圈、进社区、进学校、进企业……将食品安全宣传纳入日常宣传工作，通过“线上”+“线下”相结合的方式在辖区内营造浓厚的食品安全宣传氛围。线下，通过张贴标语、赶集日宣传等方式，让广大群众在潜移默化中受到教育和启发，增强食品安全意识。线上，利用短视频、微信群、公众号等媒介适时推送食品安全小常识和食品安全法律法规，进一步增强食品销售者的责任意识和群众的食品安全防范意识，营造食品安全重于泰山的宣传氛围。

　　“中站区是进入焦作市区的‘西大门’，各类交通、物流聚集、人员较为复杂。为此，我们部署开展了一系列符合中站实际的不同领域的督导检查，全力抓好食品安全。”中站区市场监管局党组书记、局长田向阳表示。

　　中站区市场监管局工作人员先后深入到北部山区龙翔山旅游、北业村音乐节等景点景区、各类饭店、食堂、餐饮摊点，现场向外地游客和本地百姓宣传食品安全知识并征集抽检意见，营造出了全民参与食品监管、共享公治的良好氛围。

　　在焦作四中夜市摊点上，从业人员健康证齐全，工作衣帽穿戴严整，餐厨垃圾油污处理及时，进货单据清晰可查……守法、规范、文明的经营状态不仅让消费者吃下了一颗定心丸，更是中站区扎实抓好食品安全工作的折射。

　　食品安全工作永远在路上。中站区将扎实推进全区食品安全工作走深走实，持续建立健全食品安全现代化治理体系，全面提升食品全链条质量安全保障水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。（刘雨、卢柳）